Category: A – Z 蔬菜

夏南瓜 用於湯，色拉，米飯，麵食，炒菜，鬆餅和蛋糕。 品種種類 西葫蘆/西葫蘆：類似於黃瓜。大小不一，深綠色或黃色皮。還提供一個嬰兒品種。 選拔…

蕪菁湯包中廣泛可用。 淡黃色，略帶紫色。 選拔選擇對它們的大小感到沉重的小蘿蔔和瑞典草。…

番茄 植物學上是一種水果，但用作蔬菜。 用於三明治，沙拉，湯，砂鍋菜，蔬菜配菜，調味料和調味料。 品種種類 -普通：蘋果大小和形狀。 -羅馬：大小和形狀類似於李子或雞蛋。…

大頭菜 湯包中廣泛可用。 淡黃色，略帶紫色。 選拔選擇對它們的大小感到沉重的小蘿蔔和大頭菜草。…

南瓜 小，平坦和圓形，有扇貝狀的邊緣，根據品種的不同，呈淺綠色或黃色。 選拔選擇有光澤，無瑕疵的皮且沒有柔軟南瓜。…

菠菜 用於炒菜，沙拉，餡餅，蛋餅，意大利面和米飯。 品種種類 -英式菠菜：鮮綠色，稍皺的葉子在細莖上。 -銀甜菜：有白色和紅色品種。…

蘿蔔 脆皮小蔬菜，紅皮，白肉，帶胡椒味。   選拔 選擇堅固，新鮮的蘿蔔。   貯存 在冰箱保鮮盒中除去所有頂部和葉子。 購買後一周內即可使用。…

南瓜 用於湯，砂鍋菜，咖哩，意大利面和蔬菜配菜。較小種類的南瓜通常可以整體烘烤或挖空心，然後用純素肉或大米混合物煮熟： 品種類 -鐵皮：皮大，綠灰色。…

土豆一年四季都有許多適合各種烹飪方法的馬鈴薯變種。用於湯，燉菜，蔬菜配菜，純素肉餡煎蛋餅，煎蛋，烤餅和麵包。…

豌豆直接從豆莢中取出的豌豆：蔬菜配菜，砂鍋菜，意大利調味飯和煎蛋捲。糖豌豆：蔬菜配菜。豌豆：沙拉，炒菜，意大利面和米飯。糖莢豌豆芽：沙拉，三明治和小吃。…