Category: 馬鈴薯類

Jan 24
孟買土豆

類別: 開胃菜印度 使用說明 蒸或煮土豆直到快熟。 如果它們很大,則將它們切成可管理的部分。 蒜切碎。 用辣椒,小茴香,香菜,薑黃,辣椒粉和鹽在油中炒大蒜約5分鐘。…

Jan 11
馬鈴薯蘑菇芝士濃湯

食材: 馬玉山蘑菇芝士燕麥片2包、 馬鈴薯切丁、紅蘿蔔切丁、 鮮奶600c.c. 法式小圓麵包、法國麵包、 步驟: 1.將法式小圓麵包頂部切掉, 用湯匙將裡面麵包挖空。…

Jan 09
香菇素丸子

材  料香菇 數朵, 芹菜末 10公克, 紅蘿蔔末 10公克, 板豆腐 1塊, 馬鈴薯 10公克 【調 味 料】玉米粉 30公克, 鹽 少許, 糖 少許 【做 …

Nov 10
素 Nugget

材料:馬鈴薯、香菜、豆腐乾、胡蘿蔔、素瘦片、姜、玉米粉 調味料:鹽、糖、胡椒粉、五香粉、麻油、生抽 麵糊:廚師粉   做法:   1.…

Nov 03
方旦馬鈴薯

材料:中型馬鈴薯(3個)、奶油(60g)、百里香(1小把)、高湯(350ml)、橄欖油(1大匙)、塩、黑胡椒(適量) 做法: 1. 先預備食材 烤箱220度預熱。 2.…

Sep 12
干鍋土豆片

材 料: 土豆一個、胡蘿蔔30克, 青椒30克、生薑小塊, 生抽2勺、豆瓣醬適量, 食鹽、鮮蔬粉適量 做 法: 1. 土豆去皮切片,在自來水下清洗兩遍,再放在水里浸泡。…

Aug 03
脆皮薯球

外皮脆脆,內裡是香軟,不是用素香腸,也不是用素義燒,只是加了些還未食用完的食物,差不多要到期限♥   材料…

Mar 24
地三鮮

土豆這樣搭配做,和“地三鮮”一樣好吃,這樣素炒更下飯! 主料: 杏鮑菇250克, 土豆250克, 尖椒2-3個 調料: 油鹽適量, 姜1片, 生抽1湯匙, 澱粉半湯匙…

Mar 23
猴頭菇馬鈴薯菜豆

材料: 辣椒乾一把(看個人接受的辣度), Buah keras 6顆, 香茅5、6根, 南薑一小塊, 黃薑一小塊或黃薑粉一湯匙, 咖哩粉2湯匙, 椰奶或淡奶一碗 做法…

Apr 26
降血脂,降血壓,控血糖!

每天吃個它,勝吃10個蘋果! 土豆成為主糧最重要的原因還是因為土豆被稱為十全十美的營養產物,經常食用土豆能降血脂,降血壓,控血糖!趕緊看看吧〜  …