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原料： 豆腐皮、胡蘿蔔、金針菇。 調料：素肉碎、素肉辣醬。 素肉辣醬的製作方法：…
配料： 老豆腐1塊（500克）、胡蘿蔔絲20克、香菜段20克、香菇絲10克、香芹絲8克、素培根絲10克。 調料：素蚝油10克、素得鮮5克、糖3克、一品鮮醬油5克。…
材料： 豆腐1塊（切塊），罐裝菜心頭，杏鮑菇1條，軟香菇2條，紅辣椒1條，紅羅蔔半條 步驟：…
材 料香菇 數朵, 芹菜末 10公克, 紅蘿蔔末 10公克, 板豆腐 1塊, 馬鈴薯 10公克 【調 味 料】玉米粉 30公克, 鹽 少許, 糖 少許 【做 …
材料： 生白芝麻1杯半, 熟白芝麻半杯, 太白粉1杯, 水2杯, 醬油及綠芥末醬適量。 作法： 1. 將生的和熟的白芝麻皆用磨豆機打成粉狀。 2.…
材料: 香菇，黑木耳，板豆腐, (香菇切片，木耳撕片，豆腐切方形), 姜，南姜適量，月桂葉3片 調味: 五香粉，胡椒粉, 黑醬油，甜醬油, 清醬油，糖適量,…
【麻婆豆腐─香辣下飯又不碎的秘密】 在研究好多麻婆豆腐的食譜後，終於試出適合我這樣不太會做菜的煮食方式，好輕鬆又好吃～大家快來做做看呀！ …
原 料: 豆包2片，豆皮4張，香菇3朵，金針菇半把，榨菜1/4，土豆半個 綜 合 調 汁： 水2/3杯，麻油1/2大匙 調 料:…
材料：鮮香菇5朵、板豆腐150g、木耳1片、紅蘿蔔10g、乾香菇1朵 內餡醃料：鹽1/4小匙、姜泥1/2小匙、香油1/2小匙、玉米粉2大匙…
