Category: 瓜類食品

夏南瓜 用於湯，色拉，米飯，麵食，炒菜，鬆餅和蛋糕。 品種種類 西葫蘆/西葫蘆：類似於黃瓜。大小不一，深綠色或黃色皮。還提供一個嬰兒品種。 選拔…

南瓜 小，平坦和圓形，有扇貝狀的邊緣，根據品種的不同，呈淺綠色或黃色。 選拔選擇有光澤，無瑕疵的皮且沒有柔軟南瓜。…

南瓜 用於湯，砂鍋菜，咖哩，意大利面和蔬菜配菜。較小種類的南瓜通常可以整體烘烤或挖空心，然後用純素肉或大米混合物煮熟： 品種類 -鐵皮：皮大，綠灰色。…

茄子茄子是梨形的，有紫色光澤的皮膚。它們是按大小分類的。砂鍋菜，分層的蔬菜菜餚，咖哩，巴巴ghanoush以及肉和米飯。…

品種種類 -普通：含柔軟可食用的種子。 -大陸/無毛/無籽：更長，更薄，更收縮—包裹在濕氣中。 -黎巴嫩人：長度為10-15厘米，光滑的深綠色皮膚。 選拔…

農民種植一種特別的瓜，一切開可以當“粉絲”吃，有沒有吃過的？???…

材 料: 地瓜450g, 無鹽奶油15g, 細砂糖25g, 鮮奶油15g, 奶水(最後刷表面), 帕梅善起士粉1/2大匙, (糖量可以視地瓜本身甜度增減) 步 驟: 1.…

材 料： 草菇150公克，地瓜粉100公克。 調 味 料： 鹽，香油各1小匙，白胡椒粉1/2小匙。 作 法： 1.…

(A) 食材 新膳肉 Omnimeat 200g紅蘿蔔 – 切碎黑木耳 – 切碎芫西 – 切碎馬蹄 – 切碎 (B) 調味…

材料 :   黃瓜1根，青辣椒2根, 細紅辣椒1根，細青辣椒1根, 生抽2大匙，米醋1大匙, 鹽 蔬果粉適量   做法:  …