材 料： 麵粉400g、酵母4g、水、紅曲粉or草莓果粉 步 驟： 1、用少量水將酵母粉浸泡幾分鐘，然後以適量水將面和成麵團；…
材 料： 麵粉400g、酵母4g、白糖10g、菠菜一把 步 驟： 1、將菠菜洗淨和少量水打成泥，酵母加入少許溫水靜置8分鐘；…
All 正宗傳統年糕食譜 正宗傳統年糕食譜? 分量可做出 ?10個中型（高3.5尺寸X直徑4.0尺寸）?5個大型（高3.5尺寸X真徑5.5尺寸） 材料? 泰國糯米 3Kg…
麵糊：低筋麵粉100公克、山藥泥15公克、高湯水285公克 餡料：高麗菜絲100公克、滷蒟蒻100公克、 玉米粒100公克、素香鬆20公克、起司片20克 調味料：…
材料：香菇、生抽、鹽、辣椒粉、孜然粉、沙拉油、白芝麻 步驟： 1、切掉香菇根最下面部分硬蒂，用水清洗乾淨，擠出香菇根中的水分，用刀把每個香菇根拍松，順著紋路撕成小條。…
各位素食團友，吉祥平安 ? 分享我家里大廚教我煮的 ‘純素魚片米粉湯’，請大家欣賞 ? (2人分) 材料; 米粉 125克 (泡在水里面)包菜 4葉…
嘩,打開冰箱才知有堆的波菜,有奌老人癡呆症忘了,因這菜是不受喜愛,快手快腳把它settle掉,快快的做卷,也無弄到多好看!就好像吃instant…
半天的工作時間,就來個吃麵條好,無飯類, 沒有用whipping cream,只用原汁原味。今天算是Go Vegan Saturday吧 材料…
外皮脆脆,內裡是香軟,不是用素香腸,也不是用素義燒,只是加了些還未食用完的食物,差不多要到期限♥ 材料…
出門在外,攜身隨帶,能伴飯吃,幫忙解一時不便, 不只下飯,也能成為烤醬料,煎醬料,還有能燒菜 抄到夠久,夠火喉,放冰箱儲存兩週,但我只放了兩天就用完了。 材料研磨(撹拌)…
