Category: 咖哩酸辣

May 11
香辣咖哩葉炸菇

香辣咖哩葉炸菇 材料 白玉菇1包, 咖哩葉1/2小碗, 脆炸粉 調味 辣椒1條(剁碎), 素蠔油3湯匙, 咖哩粉適量, 醬清1湯匙, 糖含量, 黑醬油濃縮 做法…

Jan 12
日式咖哩烏冬面

材料:   烏冬面1包,杏鮑菇1條,日本咖哩塊1小塊,紅蘿蔔1條,馬鈴薯1粒   步驟:  …

Jan 12
咖哩炒麵

材料:   乾麵1粒,杏鮑菇1條(切粒),紅羅蔔半條(切粒),小百菜2棵(切片),豆卜2粒(切片),咖哩塊半塊…

Jan 12
咖哩麻婆豆腐

材料: 豆腐1塊(切塊),罐裝菜心頭,杏鮑菇1條,軟香菇2條,紅辣椒1條,紅羅蔔半條 步驟:…

Jan 12
仁當猴頭菇

材料: 馬鈴薯5粒(蒸熟)豆卜5粒,猴頭菇300克,香茅1支,咖哩葉4片,辣椒醬調味,咖哩塊1小塊,鹽1小匙 步驟:…

Jan 12
黃金素魚

材料: 素魚1條,素Nugger2塊,羊角豆2條,番茄半粒,日本咖哩塊半小塊 步驟:…

Jan 12
咖哩素雞扒

材料:   杏鮑菇3條(切片),日本咖哩塊3小塊,麵粉適量,麵包糠適量 步驟:…

Dec 21
麻婆豆腐─香辣

【麻婆豆腐─香辣下飯又不碎的秘密】 在研究好多麻婆豆腐的食譜後,終於試出適合我這樣不太會做菜的煮食方式,好輕鬆又好吃~大家快來做做看呀!  …

Sep 28
全素川味泡椒

材料 辣椒300g 花椒一匙 薑片6-8片 八角6-8個 香葉6-8 片 水600cc-800(視容器大小) 鹽三匙 做法 1. 辣椒洗乾凈,測底晾乾(不能太陽日嗮)…

Aug 08
麻辣手撕香菇根

材料:香菇、生抽、鹽、辣椒粉、孜然粉、沙拉油、白芝麻 步驟: 1、切掉香菇根最下面部分硬蒂,用水清洗乾淨,擠出香菇根中的水分,用刀把每個香菇根拍松,順著紋路撕成小條。…