材料:杏鮑菇(3條),起士片(2片),番茄(可省略半顆),鹽(少許),義大利香料(適量),黑胡椒(適量),乳瑪琳/奶油(可省略一小匙)
做法:
1. 不用洗, 菇類一清洗風味會流失在水里 杏鮑菇去除硬根部 滾刀切。 2. 將杏鮑菇放入焗烤盤與調味料混合。 3. 均勻鋪上起士 烤10分鐘就完成了。
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