【食材】
整顆燕麥片或者快煮燕麥片/ 5湯匙
水/ 400ml杯
洗淨的藍莓/ 1/3杯
堅果奶/ 5湯匙
(隨意選擇堅果種籽作裝飾,
我們建議用切碎的杏仁,核桃仁,火麻仁)
糙米糖漿/ 1-2湯匙
(或者其他天然甜味劑,
如黑糖,楓糖漿,龍舌蘭蜜)
【做法】
1.在小鍋裡煮開水,並添加燕麥,煮到水分全部吸收,可以看到非常稠的燕麥;
2.當燕麥煮好的時候,添加藍莓,也就是燕麥變軟不再硬了;
3.用叉子把藍莓壓成泥,並攪拌燕麥粥,你可以看到你的燕麥粥變成藍色或者紫色;
4.調小火候,如果你喜歡更稠的燕麥粥,可以添加堅果奶,攪拌均勻,關火;
5.如果喜歡甜一點的味道,可以用堅果種籽和糖漿作裝飾。
Your email address will not be published. Required fields are marked *