我们正在分享素食食谱，最新素食消息，素食产品，鼓舞人心的视频，新闻等等！ “大鱼大肉”是人们对饮食生活的美好追求，但近年来，吃素的人越来越多，甚至在全球演变为一种生活风潮。

现在世界各国的素食馆都像雨后春笋般林立，欧美先进国家的大学里也陆续开始在兜售素食便当，越来越多的科学家，营养学家甚至医院，都渐渐地投入了素食主义行列。这都己经充分显示：素食人口正在快速增加，并且己经形成了流行的趋势。

素食文化：全球素食热潮兴起素食已成流行趋势看到了，吃不到的那种感觉，所以本页为了是使大家更方便吃多様化素食本网站收集合面子书，网站，及其他的资料，成为一个“素食指南”。承包你的健康，更大家分享美好的素食及正能量信息。

素食到底该如何吃？有那些身心健康与养生资讯？更需补什么营养？怎么做？一开始大家可能无从入手。这里提供最简单可行的食谱设计方案。包括了中西餐，一些甜品，等等…。食谱做参考。

严格素食者（Vegan）与素食者素食：

差异和相似之处严格素食者（Vegan）：不食用动物的肉，包括肉类，禽类，鱼类（或海鲜），也不食用来自动物身体的物品，比如蛋类，奶类。一般说来，严格素食者不食用蜂蜜，也拒绝非食物性地使用任何来源于动物身体的制品，如皮革，丝绸，羽绒，骨胶等。纯素（Vegan）则是反对将动物视作商品，拒绝消费一切含动物成分的产品，也不从事任何相关职业。严格素食者（Vegan）吃五辛：大蒜，葱，荞头（小蒜），韭菜，洋葱（兴渠） ）。喝酒

素食主义者（素食）：不食用动物的肉，包括肉类，禽类，鱼（或海鲜）。有时包括奶类和蛋类。人们选择素食的动机也各不相同，主要包括健康，伦理，环保，宗教。也反对将动物视作商品，拒绝消费一切含动物成分的产品，也不从事任何相关职业。素食主义者（Vege tarian）：不吃五辛：大蒜，葱，荞头（小蒜），韭菜，洋葱（兴渠）。

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怎样吃素才健康？

生活中，很多人对吃素还存有疑问，吃全素能否维持现代人繁重生活工作下所需的营养和能量，会不会造成身体的亚健康或各种疾病？

对此，成千上万的素食者都用自己吃全素的切身经历充分验证，正确食素不仅会带给我们健康抗癌的碱性体质，还令大脑更加灵活，容光焕发和精力充沛，和普通饮食一样。